Жирный вторник (Масленица)

 Масленица – всеми нами любимый праздник. С масленицей у нас ассоциируются блины с начинками и без, оладьи и другая выпечка. В Финляндии же праздник масленица проводится совершенно по-другому.
В Финляндии масленица проводится в последний вторник февральского месяца, от сюда и называние праздника (жирный вторник). В этот день финны любят побаловаться булочками с взбитым кремом, с вареньем и джемом. Так же традицией этого дня является поедание горохового супа.
Традиция празднования «жирного вторника» пришла из Швеции, от туда и заимствованы формы празднования. Жирный вторник для финнов, это последний шанс побаловать себя вкусностями перед великим постом, который соблюдают 40 дней перед пасхой.